hjem
➠ Krabbesalater
➠ Krabbe pinnesalat
➠ Krabbesalat med agurk

Krabbesalat med agurk

1987

Kjøkken europeisk

Kaloriinnhold 120 kcal

Porsjoner 3 port.

Matlagingstid 15 minutter.

Proteiner * 5,1 gr.

Fett * 7,2 gr.

Karbohydrater* 8,4 gr.

Innhold

Den klassiske versjonen av krabbepinner og mais agurkesalat. En gang var han på toppen av popularitet og ikke en eneste ferie kunne klare seg uten ham. Nå er det mer en universell rett, inkludert for en familiemiddag. Den tilberedes raskt og ikke plagsom, men det viser seg å være en velsmakende, saftig og næringsrik rett.

Ingredienser

Hermetisert mais 0,5 boks Krabbekaker eller Krabbekjøtt 250 g Agurker 1 - 2 stk. Egg 3 stk. Grønn løk 3 fjær Dill 1 bunt Majones 3 - 4 ss Krydder (valgfritt) smak

Tilberedningsprosess

Hvis pinnene er frosset, skyll dem med varmt vann. Fjern folien fra krabbepinnene og skjær i terninger. Legg i bollen hvor du skal samle salaten.

Skyll løk og dill og finhakk. Dill kan tilsettes frossen. Legg urter over krabbepinnene.

Kok eggene, skrell og skjær i terninger. Hell i salat.

Tøm all væske fra mais og hell over i en tallerken.

Skjær agurken sist, for den slipper ut saften. Skyll den og skjær den i terninger.

Hvis du har laget mye salat, må du overføre porsjonen av salaten som skal serveres til en separat salatbolle, tilsette majones, røre og smake til. Du kan tilsette litt pepper eller andre krydder etter eget ønske. Smak til salaten like før bruk, så beholder den smaken bedre, eller du kan sette de tilberedte ingrediensene i kulden, krydre og servere salaten til lunsj i morgen.

God appetitt!