Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ desserter
  3. ➠ desserter
  4. ➠ Kremost på ostemasse og fløte til kake

Kremost på ostemasse og fløte til kake

0
6436
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 317,5 kcal
Porsjoner 6 port.
Matlagingstid 105 minutter
Proteiner * 7,2 gr.
Fett * 10,2 g
Karbohydrater* 56,8 g
* per 100 gr. produkt
Kremost på ostemasse og fløte til kake
Innhold

Av hele mitt hjerte og med stor glede vil jeg dele mitt funn. Kremost, laget på basis av ostemasse og krem, viser seg å være uvanlig mørt og luftig. Med en slik krem ​​kan du ikke bare jevne ut kaken, dekorere bakverk, men også servere den som en uavhengig dessert.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Legg den nødvendige mengden ost av god kvalitet i en dyp beholder eller bolle med en stasjonær mikser.
steg 2 av 5
Tilsett deretter den nødvendige mengden melis og en klype vanillin. Juster mengden melis avhengig av dine egne smakpreferanser og sødmen i den fremtidige kaken.
steg 3 av 5
Bland massen grundig ved lav hastighet med en mikser til en homogen, jevn konsistens.
steg 4 av 5
Hell deretter i den nødvendige mengden forkjølt god kvalitet krem ​​med en mikser, slå kremen grundig til en tett, luftig konsistens, og øk hastigheten til mikseren gradvis.
steg 5 av 5
Sett den tilberedte kremen i kjøleskapet i omtrent en og en halv time slik at den tykner godt, avkjøles og stabiliserer seg. Bruk deretter kremen til å dekorere eller flate kaken.

God appetitt!

 

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *