Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ desserter
  3. ➠ desserter
  4. ➠ Vaniljesauskrem til Napoleon med smør og stivelse

Vaniljesauskrem til Napoleon med smør og stivelse

0
3078
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 170,8 kcal
Porsjoner 0,55 kg
Matlagingstid 60 minutter
Proteiner * 7,8 g
Fett * 7,4 gr.
Karbohydrater* 26,4 gr.
* per 100 gr. produkt
Vaniljesauskrem til Napoleon med smør og stivelse
Innhold

En utprøvd måte å lage en frodig og tykk krem ​​til Napoleon er å tilsette stivelse i oppskriften. Det er lettere å tilberede en populær delikatesse med produktet, som vil bli verdsatt av nybegynnere.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Hell melk i en kjele og sett på ilden. Vi koker.
steg 2 av 5
Bland egg, stivelse og sukker separat. Pisk til den er jevn og luftig.
steg 3 av 5
Hell den resulterende massen i kokende melk. Rør umiddelbart så kremen ikke brenner seg, og stek den til den er tykk i 3-5 minutter.
steg 4 av 5
Fjern den tykke vaniljesausen fra varmen og bland med smøret. Dekk innholdet tett med folie og avkjøl til romtemperatur.
steg 5 av 5
Den avkjølte frodige vaniljesausen til Napoleon er klar! Du kan begynne å smøre kakelagene.

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *