Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ desserter
  3. ➠ desserter
  4. ➠ Krem av melk uten smør til kake

Krem av melk uten smør til kake

0
4702
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 191,5 kcal
Porsjoner 6 port.
Matlagingstid 20 minutter.
Proteiner * 7,8 g
Fett * 7 gr.
Karbohydrater* 35 gr.
* per 100 gr. produkt
Krem av melk uten smør til kake
Innhold

For husmødre som tviler på deres kulinariske evner, er det en enkel oppskrift på kakekrem uten smør. Oppskriften er hentet fra en gammel sovjetisk kokebok og er tidstestet. Denne kremen egner seg godt til svampekake, og "Napoleon", og honningkake.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 7
Bryt eggene i en tynnbunnet kjele og tilsett den nødvendige mengden sukker.
steg 2 av 7
Bruk deretter en visp til å piske egg og sukker godt.
steg 3 av 7
Hell deretter kald melk over de piskede eggene og rør.
steg 4 av 7
Sett gryten på svak varme, og rør hele tiden blandingen med en visp og kok fløten til den blir konsistensen av tykk rømme. Det er viktig at kremen ikke brenner seg.
steg 5 av 7
Mål ut riktig mengde vaniljesukker.
steg 6 av 7
Tilsett deretter dette sukkeret i den kokte fløten og bland godt.
steg 7 av 7
Du kan umiddelbart bruke den tilberedte fløten fra melk uten smør til å smøre kakene i kaken din. Hvis du påfører kremen senere, dryss overflaten med sukker slik at det ikke dannes en skorpe.

Deilig og vellykket baking!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *