Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ desserter
  3. ➠ desserter
  4. ➠ Kremost og rømme til kaken

Kremost og rømme til kaken

0
6149
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 327,3 kcal
Porsjoner 8 port.
Matlagingstid 6 timer
Proteiner * 8,5 gr.
Fett * 16,4 gr.
Karbohydrater* 63,6 gr.
* per 100 gr. produkt
Kremost og rømme til kaken
Innhold

For elskere av hjemmelagde bakevarer og alle som har en søt tann, anbefaler jeg en utrolig velsmakende krem ​​med kremost og rømme. Konsistensen til en slik krem ​​viser seg å være tykk og beholder formen godt. En slik krem ​​kan tjene ikke bare til å impregnere favorittkakene dine, men også til å dekorere forskjellige desserter.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 10
Først av alt, ta et stort stykke osteklut og brett det flere ganger. Dekk til dørslag eller sil med tilberedt gasbind.
steg 2 av 10
Ha deretter den nødvendige mengden rømme i den.
steg 3 av 10
Fest de løse endene av gasbindet godt, og legg deretter beholderen i kjøleskapet i ca 6-8 timer.
steg 4 av 10
I løpet av denne tiden vil overflødig væske renne ut. Ha den tilberedte veide rømme i en dyp beholder.
steg 5 av 10
Deretter slår du rømme ved lav hastighet med en mikser til det er luftig.
steg 6 av 10
Tilsett den nødvendige mengden melis og vanillin til den resulterende massen.
steg 7 av 10
Bruk en mikser til å slå kremen til den er luftig, jevn og gradvis øke hastigheten.
steg 8 av 10
Når rømmemassen øker flere ganger, legg kremost i den nødvendige mengden i den resulterende blandingen.
steg 9 av 10
Deretter, med samme mikser, visp kremen godt til en jevn, jevn konsistens.
steg 10 av 10
Overfør kremen til en dyp beholder, stram til med film og sett i kjøleskapet slik at den blir helt stabilisert og avkjølt. Bruk deretter den ferdige fløten til å dekorere eller legge dine favorittdesserter på lag.

Nyt en deilig dessert!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *