Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ desserter
  3. ➠ desserter
  4. ➠ Krem med ostemasse og rømme til kaken

Krem med ostemasse og rømme til kaken

1
11962
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 262,7 kcal
Porsjoner 6 port.
Matlagingstid 75 minutter
Proteiner * 10,6 gr.
Fett * 11,8 g
Karbohydrater* 40,5 g
* per 100 gr. produkt
Krem med ostemasse og rømme til kaken
Innhold

For impregnering av hjemmelagde kaker, kaker og forskjellige desserter, vil jeg med stor glede anbefale en krem ​​laget på grunn av ostemasse og rømme. En utrolig velsmakende krem ​​tilberedt etter en så enkel oppskrift holder formen perfekt og viser seg å være utrolig mør og luftig.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Først av alt, ta den nødvendige mengden fersk 20 prosent rømme.
steg 2 av 5
Ha den i en dyp beholder, tilsett den nødvendige mengden pulverisert sukker og visp grundig til en glatt og luftig mikser med en mikser. Juster mengden melis selv, avhengig av dine egne smakpreferanser.
steg 3 av 5
I en annen dyp beholder, slå den nødvendige mengden kremost, slå til massen øker flere ganger.
steg 4 av 5
Tilsett deretter pisket kremfløte med pulverisert sukker gradvis til den piskede ostemassen og bland kremen grundig til en homogen, jevn konsistens ved hjelp av en mikser eller en silikon spatel.
steg 5 av 5
Sett den ferdige kremen i kjøleskapet for stabilisering og fullstendig avkjøling. Dette vil ta omtrent 1 time. Etter det kan du bruke den avkjølte fløten med ostemasse og rømme som tiltenkt - til et lag med kaker, justere dem eller dekorere favorittdessertene dine.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Kommentarer (1) 1

legge til
Kjærlighet 26-04-2021 08:59
Takk for oppskriften, veldig velsmakende krem ​​og beholder formen godt. Jeg fulgte rådene dine og la til pulver gradvis, til slutt var 100 gram mer enn nok for meg.) Jeg satte den til å stabilisere seg.)
å svare

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *