hjem
➠ desserter
➠ desserter
➠ Krem med ostemasse og pisket krem til kake

Krem med ostemasse og pisket krem til kake

4394

Kjøkken Verden

Kaloriinnhold 306,3 kcal

Porsjoner 4 port.

Matlagingstid 75 minutter

Proteiner * 10,7 g

Fett * 15,3 g

Karbohydrater* 46,5 g

Krem med ostemasse og pisket krem til kake

Innhold

På Internett kan du finne mange forskjellige oppskrifter for å lage kremer til desserter og forskjellige bakverk. Jeg foreslår at du lager en krem med ostemasse og pisket krem til laget av kaken. Denne kremen gir desserter en utrolig delikat smak og beholder formen godt.

Ingredienser

Krem 33% 150 g Ostemasseost 300 gr. Melis 50 gr.

Tilberedningsprosess

Først og fremst må du tilberede den nødvendige mengden av alle ingrediensene. Krem og ostemasse skal være godt avkjølt.

Hell den nødvendige mengden tung krem i en dyp beholder, legg deretter ostemassen i mengden som er angitt i oppskriften, og tilsett deretter den nødvendige mengden melis. Juster mengden melis avhengig av dine egne smakpreferanser.

Bland ingrediensene godt til en jevn blanding ved hjelp av en mikser.

Slå deretter massen grundig til en homogen, luftig konsistens, og øk hastigheten til mikseren gradvis. Sett den ferdige kremen med ostemasse og krem i kjøleskapet i omtrent en time. I løpet av denne tiden tykner, stabiliserer og avkjøles kremen godt.