hjem
➠ desserter
➠ desserter
➠ Krem med myk ost til kake

Krem med myk ost til kake

7863

Kjøkken Verden

Kaloriinnhold 218,7 kcal

Porsjoner 8 port.

Matlagingstid 30 minutter.

Proteiner * 18,6 gr.

Fett * 5,9 gr.

Karbohydrater* 39,4 g

Innhold

Ja! Ost kan brukes til å lage en deilig kremostkake. Men ikke noen ost vil gjøre, men myk ostemasse. En slik krem er veldig enkel og rask å tilberede, og den er veldig upretensiøs å bruke.

Ingredienser

Ostemasseost 400 gr. Smør 150 g Melis 100 g

Tilberedningsprosess

Fjern smøret fra kjøleskapet på forhånd for å mykne. Ha den over i en bolle, tilsett melis og pisk ingrediensene til en luftig hvit masse dannes.

Tilsett ostemasse ved romtemperatur til det piskede smøret.

Pisk innholdet i bollen godt med en mikser. Du bør ha en frodig og tykk krem med en flott kremaktig aroma.

Siden kremen har en jevn konsistens, er det veldig praktisk å jobbe med den. Den er egnet både for belegning av kaker og for å lage blomster for å dekorere desserter.

God appetitt!