hjem
➠ desserter
➠ desserter
➠ Rømme fra krem til kjeks med gelatin

Rømme fra krem til kjeks med gelatin

3852

Kjøkken Verden

Kaloriinnhold 329,5 kcal

Porsjoner 4 port.

Matlagingstid 40 minutter

Proteiner * 2 gr.

Fett * 9 gr.

Karbohydrater* 62,8 g

Innhold

Rømme med gelatin viser seg å være utrolig velsmakende og aromatisk. I tekstur ligner den en veldig delikat og myk soufflé. Dette er den perfekte fyllingen for dine kulinariske ideer! En slik dessert vil definitivt ikke gå ubemerket hen!

Ingredienser

Rømme 350 gr. Spiselig gelatin 1 ss Vann 25 ml Granulert sukker 50 gr. Vanillin 2 gr.

Tilberedningsprosess

Bløtlegg gelatinen i kokt og avkjølt vann til den sveller i ca 30 minutter.

Etter det legger du gelatinen på ovnen og steker til den er helt oppløst. La det avkjøles.

På dette tidspunktet, kombiner granulert sukker, vanilje og rømme og slå massen med en mikser slik at den blir luftig og homogen.

Tilsett avkjølt gelatin og fortsett å vispe. La massen avkjøles helt og pisk kremen igjen. Vi la det i kulden i 30 minutter.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Kremost og rømme til kaken

Kremost med krem for å dekorere kaken

Krem til pannekake med mascarpone

Fløte med rømme, fløte og melis til kake

Vaniljesaus til Napoleon for 0,5 liter melk

Ostekrem til kakepynt

Sjokoladekrem med krem til kake

Melke honningkakekrem med mel og egg

Kremet rømmekake

Vaniljesaus med smør til honningkake

Kremost med krem, for ikke å vise seg å være flytende

Sjokoladekrem for utflating av kaken

Rømme fra krem ​​til kjeks med gelatin