
Protein vaniljesaus med gelatin
Proteinkrem med gelatin kan være et interessant tillegg til hjemmelagde kaker og bakverk. I smak og konsistens ligner den den berømte "Bird's milk" delikatessen.
Produkt 100g | Kcal | Protein | Fett | Karbohydrater |
---|---|---|---|---|
Granulert sukker | 399 | 0 | 0 | 100 |
Smør | 661 | 0.8 | 72.5 | 1.3 |
Sitronsyre | 22 | 0.5 | 0.3 | 6.5 |
Vanillin | 351 | 0.1 | 0.1 | 87.6 |
Kumelk | 75 | 3.4 | 4.7 | 4.8 |
Vanilje-essens | 288 | 0.1 | 0.1 | 12.6 |
Maisstivelse | 343 | 1 | 0.6 | 83.5 |
Sitron | 34 | 0.9 | 0.1 | 3 |
Hvetemel | 334 | 10.3 | 1.1 | 68.9 |
Skallet rugmel | 298 | 8.9 | 1.7 | 61.8 |