Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Kjøpte butterdeig -croissanter

Kjøpte butterdeig -croissanter

0
1776
Kjøkken fransk
Kaloriinnhold 318,8 kcal
Porsjoner 12 port.
Matlagingstid 60 minutter
Proteiner * 6,9 gr.
Fett * 13 gr.
Karbohydrater* 52 gr.
* per 100 gr. produkt
Kjøpte butterdeig -croissanter
Innhold

Croissanter laget av kjøpt butterdeig vil være dine raskeste og enkleste bakverk når du trenger en dessert, og det er absolutt ikke tid til å forberede den. For å gjøre dem ikke bare velsmakende, men også vakre, kan du prøve å kutte deigen forsiktig og rulle emnene til ruller, og fyllet kan være syltetøy og tørket frukt og nøtter og sjokolade.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 6
Ta deigen ut av fryseren (sikkert hver husmor har den) og hold den i 30 minutter ved hjemmetemperatur. I løpet av denne tiden blir deigen vanligvis tint. Brett det deretter ut på arbeidsflaten på bordet, drysset med mel, og rull det til et ark på opptil 4-5 mm tykt.
steg 2 av 6
Deretter, med en skarp kniv, skjærer du deigen i trekanter og strekker dem forsiktig i lengden med hendene slik at den blir 1,5–2 ganger større. Dette vil forme croissantene pent og gjøre dem frodige.
steg 3 av 6
Legg deretter en liten mengde fyllet på bunnen av hvert stykke. Du trenger ikke legge mye for at det ikke skal lekke ut.
steg 4 av 6
Bryt et egg i en kopp og visp det godt med en gaffel.
steg 5 av 6
Bekled en stekeplate med et stykke bakepapir og smør litt med smør. Legg deretter alle de dannede produktene på et bakeplate, legg dem i en viss avstand fra hverandre og med deigspissen nedover slik at croissantene beholder formen under baking. Påfør et lag med sammenpiskede egg på overflaten av produktene med en børste og la dem stå i 10 minutter.
steg 6 av 6
Sett deretter bakeplaten med croissanter i ovnen, forvarmet til 200 ° C, og stek produktene i 20 minutter. Dette er nok tid for croissantene fra den kjøpte deigen til å bake og bli gyllenbrune. Avkjøl deretter de ferdige produktene litt, dryss med melis og server.

Deilig og vellykket baking!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *