Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Butterdeig croissanter med sjokolade

Butterdeig croissanter med sjokolade

0
425
Kjøkken fransk
Kaloriinnhold 396,2 kcal
Porsjoner 12 port.
Matlagingstid 40 minutter
Proteiner * 8 gr.
Fett * 31,6 gr.
Karbohydrater* 20,9 g
* per 100 gr. produkt
Butterdeig croissanter med sjokolade
Innhold

Hver sparsommelige husmor har en bar sjokolade og butterdeig i fryseren hjemme. Av disse enkle ingrediensene blir du invitert til å lage små croissanter med sjokolade. Størrelsen skal ikke være større enn en fyrstikkeske. Du må pusle litt, men selv gourmeter vil sette pris på arbeidet ditt.

 

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Fordel det avrimte butterdeigen på den melede arbeidsflaten på bordet, kjevle det ut med en kjevle og skjær det i små trekantede biter med en skarp kniv. Fra 300 gram deig får du omtrent 12 emner.
steg 2 av 5
Bryt først sjokoladebiten i firkanter og hakk den deretter litt. Legg en firkant med sjokolade på hvert stykke. Ikke ha i mer, da det kan lekke ut under steking.
steg 3 av 5
Rull deretter alle emnene forsiktig til ruller og legg dem på et bakepapirkledd stekebrett. Bland en eggeplomme med en spiseskje melk i en separat kopp og pensle alle bitene med denne blandingen.
steg 4 av 5
Legg bakeplaten med croissanter i en ovn som er forvarmet til 210 ° C og stek produktene i 25 minutter.
steg 5 av 5
Ha croissanter med sjokolade bakt av ferdige butterdeig i en vakker tallerken og server med kaffe eller deilig te.

Glad og deilig baking!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *