Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Butterdeig croissanter med syltetøy

Butterdeig croissanter med syltetøy

0
694
Kjøkken fransk
Kaloriinnhold 289,7 kcal
Porsjoner 12 port.
Matlagingstid 30 minutter.
Proteiner * 3,7 gr.
Fett * 7,9 gr.
Karbohydrater* 58,5 g
* per 100 gr. produkt
Butterdeig croissanter med syltetøy
Innhold

Som et alternativ for deilig og rask hjemmelaget baking, vil du ha butterdeig -croissanter med syltetøy. Til slike croissanter brukes gjærfritt butterdeig, og eventuelt syltetøy er egnet. Du kan elte deigen med egne hender, men det er lettere å kjøpe frossen.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 9
Tin butterdeigen på forhånd ved vanlig hjemmetemperatur. Det tiner raskt.
steg 2 av 9
Ta deretter deigen ut av pakken, legg den ut på den dryssede arbeidsflaten på bordet og kjevle den ut til ark opp til 4 mm tykke.
steg 3 av 9
Skjær deretter arkene i langsgående biter og i trekanter.
steg 4 av 9
Bestem størrelsen på emnene etter din smak, fordi noen også liker mini -croissanter.
steg 5 av 9
Legg syltetøyet på emnene (på den brede bunnen) og fest deigen med fingrene etter den første vrien slik at fyllet ikke lekker ut under stekingen. Rull deretter emnene ikke veldig tett til ruller.
steg 6 av 9
Legg de formede croissantene på en stekeplate kledd med bakepapir. Forvarm ovnen til 190 ° C. Stek croissanter i 15 minutter.
steg 7 av 9
I løpet av denne tiden tilbereder du croissantsirupen ved å smelte 2 ss sukker i varmt vann.
steg 8 av 9
Fjern de bakte croissantene fra ovnen og avkjøl litt. Hvis syltetøyet har lekket ut her og der, spiller det ingen rolle. Smør alle elementene med sukkersirup.
steg 9 av 9
Croissanter med butterdeig er klare.

Du kan servere den til bordet!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *