Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Croissanter med kokt kondensert melk

Croissanter med kokt kondensert melk

0
411
Kjøkken fransk
Kaloriinnhold 282,2 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 40 minutter
Proteiner * 9,5 g
Fett * 14,9 gr.
Karbohydrater* 54,1 gr.
* per 100 gr. produkt
Croissanter med kokt kondensert melk
Innhold

Croissanter er en deilig fransk dessert som er lett å lage hjemme. Det tar ikke mye tid og ingredienser. Kondensert melk er ideell for fyllingen. Bakevarer vil vise seg å være veldig myke, saftige og duftende! Ekte syltetøy!

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 7
Tin butterdeigen på forhånd ved romtemperatur.
steg 2 av 7
Mal nøttene i en blender.
steg 3 av 7
Bland nå de knuste nøttene, melis og et egg i en liten bolle.
steg 4 av 7
Vi skjærer butterdeigen i form av trekanter, den bredeste delen av dem skal være ca 9 cm. Hvis deigen i utgangspunktet er veldig tykk, må den rulles ut med en kjevle.
steg 5 av 7
Nå tar vi en trekant og legger den ved foten, og går 1 cm tilbake. 1 ts. kondensert melk med et lysbilde.
steg 6 av 7
Vi vrir den til en rulle og strekker gradvis den smale delen.
steg 7 av 7
Vi gjør dette med hele deigen. Vi legger det på et bakeplate med pergament eller belegger det med vegetabilsk olje. Smør toppen av croissantene med et egg, nøtter og melis. Vi baker i ovnen på 220 grader i 20-25 minutter.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *