Croissanter med kondensert melk fra deig uten gjær

0
1414
Kjøkken fransk
Kaloriinnhold 282,2 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 40 minutter
Proteiner * 9,6 gr.
Fett * 14,9 gr.
Karbohydrater* 54,1 gr.
Croissanter med kondensert melk fra deig uten gjær

Bare en fantastisk dessert til te! Duftende hjemmelagde croissanter viser seg å være veldig myke og vann i munnen. Kondensert melk vil være et godt fyll som alle vil like. Det er enkelt å lage mat og smaken er fantastisk!

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 7
Tin deigen og kjevle den til et tynt lag.
steg 2 av 7
Nå kutter vi deigen i like trekanter, med en bred side på ca 10 cm.
steg 3 av 7
Mal nøttene i en blender.
steg 4 av 7
Skill eggeplommen fra proteinet.
steg 5 av 7
Vi fordeler 1 ts. kondensert melk på kanten av trekanten og vri deigen til en rulle, trekk den litt i den smale siden. Dermed vrir vi all deigen.
steg 6 av 7
Smør en bakeplate med vegetabilsk olje og legg ut croissantene. Smør toppen med eggeplomme, dryss med nøtter og melis.
steg 7 av 7
Vi baker i ovnen i 15-20 minutter. på 190 grader.

God appetitt!

 

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *