Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Croissanter med kondensert melk fra puffgjærdeig

Croissanter med kondensert melk fra puffgjærdeig

0
569
Kjøkken fransk
Kaloriinnhold 339,5 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 40 minutter
Proteiner * 10,9 g
Fett * 22,4 gr.
Karbohydrater* 54,2 g
* per 100 gr. produkt
Croissanter med kondensert melk fra puffgjærdeig
Innhold

Croissanter laget av puffgjærdeig er luftige og luftige. Myk deig og velsmakende, søt fylling skaper den perfekte kombinasjonen. En enkel og deilig teselskap vil være klar om noen minutter!

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Dryss litt mel på bordet slik at deigen ikke fester seg og rull den til et tynt lag på ca 3-4 mm.
steg 2 av 5
Nå skjærer vi deigen i trekanter med en bunn på ca 9 cm.
steg 3 av 5
Vi fordeler 1 ts. kondensert melk fra deigenes brede side, og går litt tilbake fra kanten.
steg 4 av 5
Vi bretter deigen i form av en rulle, trekker den smale kanten litt tilbake.
steg 5 av 5
Smør en bakeplate med vegetabilsk olje og legg ut croissantene. Smør toppen med eggeplomme for å gjøre bakverkene mer rødmussede, dryss med melis. Vi baker i 15-20 minutter ved 190 grader.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *