Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Vinger i soyasaus med hvitløk i en panne

Vinger i soyasaus med hvitløk i en panne

0
2965
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 157,1 kcal
Porsjoner 6 port.
Matlagingstid 80 minutter
Proteiner * 18,6 gr.
Fett * 17,8 g
Karbohydrater* 4,3 gr.
* per 100 gr. produkt
Vinger i soyasaus med hvitløk i en panne
Innhold

Ikke mindre velsmakende enn i ovnen, kyllingvinger fås i en stekepanne. Vi marinerer vingene i soyasaus med hvitløk, fordi det er soyasausen som understreker smaken av kyllingkjøtt godt. Bruk en slagtekyllingvinge til denne retten, siden den har mer kjøtt og vingene blir saftigere.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 6
Forbered først marinaden for vingene. Hell soyasaus i en egen bolle, tilsett vegetabilsk olje, hakket hvitløk, søt paprika og sort pepper. Bland disse ingrediensene godt med en skje.
steg 2 av 6
Forbered vingene for steking (skrell av de resterende fjærene, vask og tørk med et håndkle),
steg 3 av 6
Legg dem deretter i en dyp bolle og dekk med kokt soyamarinade. Bland vingene med marinaden og la den marinere i 45 minutter eller lenger.
steg 4 av 6
Etter at marineringstiden er utløpt, varm opp vegetabilsk olje i en stor grytepanne.
steg 5 av 6
Overfør de marinerte vingene til den oppvarmede oljen og stek dem raskt over høy varme til de er gyllenbrune på alle sider. Senk deretter varmen til lav og stek vingene i ytterligere 10 minutter på hver side.
steg 6 av 6
Kyllingvinger i soyasaus med hvitløk er klare. Del dem i porsjonsskåler og server med fersk grønnsaksalat.
God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *