hjem
➠ Påskekaker
➠ Oppskrifter til påsken 2021
➠ Påskekake i en Panasonic brødmaskin

Påskekake i en Panasonic brødmaskin

2007

Kjøkken Russisk

Kaloriinnhold 295,8 kcal

Porsjoner 8 port.

Matlagingstid 7 timer.

Proteiner * 8,5 gr.

Fett * 6,6 gr.

Karbohydrater* 50,9 g

Innhold

Hvis du har en brødmaskin, hvorfor ikke bruke den og lage en velduftende påskekake. Denne deilige godbiten vil appellere til både familiemedlemmer og gjester. Bakervarer har en sprø skorpe og mør saftig smule.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

Forbered de nødvendige ingrediensene på forhånd for den mest delikate påskekaken. Alle produktene må ha samme temperaturområde. Ta derfor ut all maten som er i kjøleskapet på forhånd og la den varme opp.

Ha tørr gjær, ferdigsiktet hvetemel i en bolle med brødmaskin, tilsett granulert sukker, salt, vaniljesukker, knekk kyllingegg, tilsett mykt smør og hell i appelsinjuice.

Sorter rosinene, skyll og tørk. Sett bollen til brødmaskinen inn i enheten. Velg diettmodus med rosiner, kakestørrelse - XL, skorpe - mørk (du kan velge etter dine egne preferanser). Legg de tørkede rosinene i tilsetningsskuffen. Lukk lokket på brødmaskinen, sett tiden på panelet - 5 timer.

Etter pipetonen, slå av enheten og la kaken stå med lokket i 10 minutter. Åpne deretter lokket på brødmaskinen. Kontroller kakenes beredskap med et spyd av tre og fjern den forsiktig fra bollen på enheten. Avkjøl helt på et rist, snu av og til fra side til side.

I mellomtiden forbereder du proteinglasur. Hell kyllingproteinet i en dyp bolle, begynn å vispe med mikser på middels hastighet, tilsett melis gradvis og øk hastigheten på mikseren. Du kan også bruke granulert sukker.

Proteinmassen vil merkbart øke og bli hvit, tilsett en spiseskje sitronsaft og bland igjen med en mikser.

Dekk toppen av den avkjølte, velduftende og luftige kaken med proteinglasur, dryss med konfekt som drysses på toppen eller dekorer med annen dekor, la glasuren fryse helt og servere.

God appetitt!