Påskekake i en multikoker i papirform

0
1752
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 339,6 kcal
Porsjoner 10 port.
Matlagingstid 205 minutter
Proteiner * 7 gr.
Fett * 10,9 g
Karbohydrater* 53,8 g
Påskekake i en multikoker i papirform

Jeg anbefaler på det sterkeste å tilberede deilige og aromatiske kaker i papirform i en sakte komfyr. Til baking kan du bruke spesielle papirformer til påskekaker eller papirkopper.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 9
Hell melk forvarmet til varm tilstand i en stor bolle, tilsett tørr gjær, nødvendig mengde granulert sukker, salt, vaniljesukker, hell i vegetabilsk olje og tilsett mykt smør. Bland godt.
steg 2 av 9
Bryt kyllingeggene i den resulterende massen og tilsett noen spiseskjeer ferdigsiktet hvetemel. Rør godt rundt, stram til med film og la stå på et lunt sted i ca 30 minutter. Deigen i løpet av denne tiden vil stige godt og øke. Sikt den resterende mengden hvetemel og send den til beholderen med resten av ingrediensene.
steg 3 av 9
Elt deigen grundig. La stå på et varmt sted i omtrent en time. Sorter rosinene, skyll og tørk. Legg deigen på en ren benkeplate. Topp med rene og tørre rosiner. Rør i deigen grundig.
steg 4 av 9
Ha deigen over i multicooker -bollen smurt på forhånd. Lukk lokket på apparatet og sett modusen "Oppvarming" i 20 minutter. Fjern deretter den matchende deigen forsiktig og del den i biter.
steg 5 av 9
Smør papirkopper med vegetabilsk olje og fyll 2/3 av høyden med deig.
steg 6 av 9
Smør toppen av kakene med pisket eggeplomme og legg papirkoppene i multikokebollen. Lukk instrumentdekselet. Slå deretter på programmet Baking, sett koketiden til 40 minutter.
steg 7 av 9
Fjern de ferdige kakene forsiktig fra multikokeren, avkjøl helt, fjern papirkoppene forsiktig. Forbered glasuren. Jeg bruker vanligvis en proteinglasur. Ha kyllingproteinet i en dyp beholder og pisk med en mikser på middels hastighet, tilsett melis gradvis og øk hastigheten.
steg 8 av 9
Pynt de avkjølte påskekakene med glasur.
steg 9 av 9
Dryss på toppen med dekorative elementer etter eget valg, la glasuren herde helt og servere.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *