hjem
➠ Squash
➠ Courgetter
➠ Kylling med courgette i ovnen

Kylling med courgette i ovnen

3562

Kjøkken europeisk

Kaloriinnhold 136,9 kcal

Porsjoner 4 port.

Matlagingstid 40 minutter

Proteiner * 8,4 gr.

Fett * 11,6 gr.

Karbohydrater* 5 gr.

Innhold

Kylling med courgette i ovnen er både solid og lett rett. Hele hemmeligheten med dens letthet ligger i det faktum at kyllingkjøtt og courgette er raskt fordøyelige. På grunn av at grønnsakene legges på toppen, tørker kyllingfilet ikke ut i det hele tatt under påvirkning av grønnsaksjuice og viser seg å være veldig mørt og saftig.

Ingredienser

Kyllingfilet 500 gr. Squash 250 g Løk 180 g Ost 150 g Hvitløk 3 tann. Majones 70 gr. Salt 3 gr. Krydder (valgfritt) smak

Tilberedningsprosess

Kyllingfilet må kuttes i tynne skiver, og deretter piskes det godt av. Skyll courgette og skjær i tynne ringer. Vi gjør den samme fremgangsmåten med løken.

I en separat beholder, bland krydder, salt, hvitløk og majones passert gjennom en presse.

Formen vi skal steke retten på må smøres med vegetabilsk olje, deretter sprer vi et lag kylling, smurt med akkurat laget saus, legger hakket løk på toppen og deretter courgette. Vi smører alt med resten av majonesausen. Vi sender skjemaet til ovnen, forvarmet til 180 grader i femten minutter.

Etter at den angitte tiden har gått, tar vi ut formen og drysser retten med revet ost, og sender den deretter til ovnen i ti minutter for å danne en osteskare.