Kyllingkotelett med løk i ovnen

0
514
Kjøkken europeisk
Kaloriinnhold 135,8 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 50 minutter
Proteiner * 10,1 gr.
Fett * 10,6 gr.
Karbohydrater* 3,7 gr.
Kyllingkotelett med løk i ovnen

Kyllingekjøtt er veldig mørt og trenger ikke å hamres hardt, noe som reduserer tiden som kreves for å lage koteletter betydelig. Og for å holde kjøttet saftig, mariner det med saus og krydder.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Vask kyllingfilet, tørk den og skjær i lag 1,5 cm tykke. Slå hvert stykke på begge sider med en kjøkkenhammer. Ha kjøttet i en bolle, tilsett krydder og majones, rør og la stå i 15-20 minutter.
steg 2 av 5
Skjær løken i ringer, la det småkoke i en stekepanne i smør i 5-7 minutter for å myke løken litt.
steg 3 av 5
Vask tomat og skjær i tynne skiver. Riv osten på et grovt rivjern.
steg 4 av 5
Legg koteletter på folien, legg tomater og løk på hvert kjøttstykke, dryss revet ost på toppen.
steg 5 av 5
Forvarm ovnen til 180 grader og stek kotelettene i 20 minutter. Kyllingkoteletter med løk kan serveres med et tilbehør, eller du kan lage gode smørbrød med dem.

God appetitt!

 

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *