Kyllingelever og hjerter i rømme i en panne

0
1174
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 174,3 kcal
Porsjoner 6 port.
Matlagingstid 25 minutter
Proteiner * 12 gr.
Fett * 19,7 g
Karbohydrater* 8,8 g
Kyllingelever og hjerter i rømme i en panne

Slakteavfall har ofte ernæringsmessige og helsemessige fordeler. Tilbered en enkel og velsmakende rett til familiens bord - kyllingelever og hjerter i rømme.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 8
Bløt slakteavfall i kaldt vann i 5 minutter, og skyll dem deretter.
steg 2 av 8
Vi kutter ut venene, og skjærer selve produktene i små biter.
steg 3 av 8
Ha lever og hjerter i en stekepanne med vegetabilsk olje. Stek på høy varme i 5 minutter.
steg 4 av 8
På dette tidspunktet kuttet vi løken i halve ringer.
steg 5 av 8
Ha løken med det rødaktige innmatet. Reduser varmen og fortsett å lage mat.
steg 6 av 8
Tilsett salt og pepperblandingen i retten.
steg 7 av 8
Så smører vi rømme. Rør innholdet og la det småkoke i ca 10 minutter på svak varme.
steg 8 av 8
Legg den ferdige leveren med hjerter på porsjonerte tallerkener og server. God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *