Kyllingelever med epler og løk i en krukke i ovnen

0
2115
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 195,6 kcal
Porsjoner 3 port.
Matlagingstid 50 minutter
Proteiner * 5,8 gr.
Fett * 14,9 gr.
Karbohydrater* 14,2 g
Kyllingelever med epler og løk i en krukke i ovnen

Leveren blir enda mer saftig hvis du ikke steker den i en panne, men koker den i en krukke. Ja, dette er ikke en feil! Det er i en krukke med løk og epler. Som et resultat smelter den ferdige leveren bare i munnen.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Vask kyllingelever, fjern striper og blodpropper, kutt. Ha leveren i en bolle, smak til med salt og smak til, rør.
steg 2 av 5
Skjær epler i skiver, løk i tynne ringer. Forbered en kvartskrukke, legg løk, epler og lever i lag.
steg 3 av 5
Start med løklaget, deretter eplene og leveren. Gjenta denne rekkefølgen av lag til du går tom for ingredienser.
steg 4 av 5
Dekk glasset med folie og sett i en ovn som er forvarmet til 180 grader. Stek retten i 30-35 minutter.
steg 5 av 5
Under baking vil løk og epler slippe ut juice, som vil fungere som en marinade for leveren. Server leveren med et valgfritt tilbehør.
God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *