Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Kyllingelever i melk med løk i en panne

Kyllingelever i melk med løk i en panne

0
944
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 188,2 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 25 minutter
Proteiner * 11,8 g
Fett * 11,4 gr.
Karbohydrater* 25,4 g
* per 100 gr. produkt
Kyllingelever i melk med løk i en panne
Innhold

Spesielt mør og saftig lever fås i melk i en panne. Hvis du legger løk til parabolen, blir den enda mer smakfull. Sjekk ideen til et raskt og næringsrikt hjemmelaget måltid.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 8
Del kyllingelever i mellomstore biter. Vi vasker dem i et dørslag.
steg 2 av 8
Dryss de våte bitene med salt og malt rød pepper. Rør rundt slik at krydderne fordeles jevnt.
steg 3 av 8
Deretter dypper vi den krydrede leveren i melet. Rull hvert stykke.
steg 4 av 8
Deretter senker vi slakteavfallet i et pisket kyllingegg.
steg 5 av 8
Varm opp en stekepanne med vegetabilsk olje og legg den panerte leveren her. Stek til lys rødme på begge sider.
steg 6 av 8
Stek løken i en egen stekepanne. Skjær den på forhånd i tynne halvringer.
steg 7 av 8
Vi sprer løken til leveren og fyller innholdet med melk. Dekk fatet med et lokk og la det småkoke på svak varme i 10-15 minutter.
steg 8 av 8
Leveren med løk i melk er klar. Server varmt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *