Kyllingelever i rømme med løk og gulrøtter i en panne

0
1340
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 140,4 kcal
Porsjoner 2 port.
Matlagingstid 25 minutter
Proteiner * 6,9 gr.
Fett * 16,1 gr.
Karbohydrater* 9,1 gr.
Kyllingelever i rømme med løk og gulrøtter i en panne

Den største fordelen med kyllingelever er hastigheten på tilberedningen. I tillegg er det nyttig for å styrke immunsystemet. Derfor er kyllingelever med grønnsaker i rømmesaus et utmerket valg for en familiemiddag.

 

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Skrell løk og gulrøtter, vask og skjær i små terninger.
steg 2 av 5
Varm vegetabilsk olje i en skillet, tilsett grønnsaker og stek til de er myke.
steg 3 av 5
Skyll kyllingeleveren med varmt vann, fjern filmer og overflødig fett, kutt store biter.
steg 4 av 5
Tilsett leveren i pannen med grønnsakene og stek på alle sider under konstant omrøring. Smak til med salt, tilsett deretter rømme, rør om, reduser varmen og dekk pannen med lokk.
steg 5 av 5
La retten småkoke i 7-8 minutter, når den er gjennomboret, renner klar juice ut av den ferdige leveren. Denne retten kan serveres med eller uten tilbehør.
God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *