Kyllingelever i rømme i en sakte komfyr

0
1285
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 113,3 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 40 minutter
Proteiner * 5,8 gr.
Fett * 9,9 gr.
Karbohydrater* 6,1 gr.
Kyllingelever i rømme i en sakte komfyr

Fra kyllingelever kan du tilberede et veldig velsmakende og delikat varmt måltid, som både metter perfekt og er veldig nyttig i sammensetningen. Vi skal lage dette slakteavfallet i en sakte komfyr, med tillegg av løk og gulrøtter. Og for saftighet og balansert smak, sørg for å legge til rømme. Server en slik lever varm med hvilken som helst siderett. Den klassiske kombinasjonen er med poteter eller bokhvete. Kokt perlebyg, pasta, ris er også flott.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 8
Forbered først grønnsakene. Skrell løk, vask, tørk og skjær i tynne, gjennomsiktige halvringer.
steg 2 av 8
Vi slår på multikokeren i "Fry" -modus. Ha den angitte mengden smør i en bolle og smelt den til flytende tilstand under omrøring. Ha løkhalvringer i det smeltede smøret. Stek den til den er gjennomsiktig, og ikke glem å røre.
steg 3 av 8
Skrell gulrøttene fra øvre hud, skyll, tørk og gni på et grovt rivjern. Tilsett hakkede gulrøtter til de klare løkene. Vi legger også laurbærblad. Rør rundt og fortsett å steke under omrøring i ytterligere fem til syv minutter, til gulrøttene er myke.
steg 4 av 8
Skyll kyllingeleveren grundig i kaldt vann. Vi kutter av alle filmer og kar. Skjær det tilberedte produktet i små biter.
steg 5 av 8
Deretter forbereder vi rømmefyllet. For å gjøre dette, bland rømme, salt og svartmalt pepper i en liten beholder etter smak. Vi legger også til tørket basilikum. Vi blander alt sammen slik at krydderne fordeles jevnt i fyllmengden.
steg 6 av 8
Vi trekker ut laurbærbladene fra grønnsaksyngelen og legger den tilberedte kyllingeleveren. Etter leveren sender vi rømmefyllet i bollen. Vi blander alt sammen. Vi lukker lokket på multikoker, setter "Slokkings" -modus i tretti minutter.
steg 7 av 8
Etter at den angitte tiden har gått, åpner du lokket på multikokeren og blander leveren sammen med den resulterende sausen igjen. Retten er klar.
steg 8 av 8
Server varm kyllingelever med rømme og grønnsaksaus og enhver tilbehør. Dryss med hakket dill ved servering.
God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *