Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Kyllingelever i rømme i en Redmond slow cooker

Kyllingelever i rømme i en Redmond slow cooker

0
912
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 187,2 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 25 minutter
Proteiner * 8,4 gr.
Fett * 13,7 g
Karbohydrater* 25,8 g
* per 100 gr. produkt
Kyllingelever i rømme i en Redmond slow cooker
Innhold

Vi tilbyr en rask oppskrift på tilberedning av kyllingelever i en sakte komfyr. Vi forbereder leveren umiddelbart: vask, tørk, salt og rull i mel. Vi legger den i multikokebollen og tilsetter løk umiddelbart, uten å fase. Stek alt sammen til det forhåndsinnstilte stekeprogrammet varer og smaksatt med rømme til slutt. Klar! Deilig saftig mat kan serveres, og det er ikke en eneste flekk på kjøkkenet etter stekeprosessen.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 7
Vi vasker kyllingeleveren i kaldt eller lunkent vann. Vi fjerner filmene, karene og venene som er tilstede. Etter skylling, legg produktet i et dørslag og tapp av overflødig vann. Vi kutter hver lever i to eller tre deler. I tillegg anbefaler vi å legge leveren i skiver på et papirhåndkle og tørke den - på denne måten blir det mindre fuktighet og skorpen på den ferdige leveren blir mer uttalt.
steg 2 av 7
Samtidig forbereder vi løkene. Vi skreller det av skallet, vasker det, tørker det og skjærer det i tynne fjær eller gjennomsiktige halvringer. Det er viktig at løkskivene er så tynne som mulig, ettersom de må ha tid til å steke helt under stekingen av leveren.
steg 3 av 7
Ha den tilberedte leveren i en dyp tallerken og dryss med salt og svart pepper. Rør rundt slik at alle bitene er dekket med krydder. Hell hvetemel i en egen bolle. Legg leverstykker i mel i porsjoner og rull dem på alle sider.
steg 4 av 7
Vi slår på multikokeren i "Fry" -modus i tjuefem minutter. Hell en liten mengde luktfri vegetabilsk olje i bollen og varm den godt. Ha leverbiter i mel i varm olje.
steg 5 av 7
Legg hakkede løk på toppen. Bland og lukk lokket på multikokeren.
steg 6 av 7
Kok i ti minutter, åpne deretter lokket og bland igjen. Lukk lokket og fortsett å lage mat i ytterligere ti minutter. Etter den angitte tiden, tilsett rømme, bland og lukk lokket. Slå av enheten etter fem minutter.
steg 7 av 7
Server varmkokt kyllingelever i rømme med enhver tilbehør. Poteter og eventuelle friske urter passer til en slik tallerken.
God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *