Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Kyllingfilet i honningssennepsaus

Kyllingfilet i honningssennepsaus

0
319
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 68,5 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 5 timer
Proteiner * 10,7 g
Fett * 8,7 g
Karbohydrater* 11,4 gr.
* per 100 gr. produkt
Kyllingfilet i honningssennepsaus
Innhold

Kyllingfilet, selv om det er velsmakende og sunt, blir sjelden tilberedt av husmødre, fordi det til slutt viser seg å være tørt. En marinade basert på honning og sennep gjør kjøttet saftig, mørt og med en interessant smak. Det er tilrådelig å marinere fileten i minst 4 timer, så er parabolen saftig. Vi baker fileter i ovnen. Filet bakt i en slik saus vil være deilig både varmt og kaldt.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 7
Skyll kyllingfilet under rennende vann og tørk med et kjøkkenpapir.
steg 2 av 7
Ha mengden av alle ingrediensene til sausen, som angitt i oppskriften, i en egen bolle. Honningen til sausen må være flytende.
steg 3 av 7
Bland deretter disse produktene godt med en skje.
steg 4 av 7
Fordel de tilberedte filetbitene godt med den tilberedte honning-sennepsausen og legg dem i en egen bolle. Hell resten av sausen over fileten. La kjøttet marinere i minst 4 timer, for jo lenger det marineres, jo mer mørt blir det. I løpet av denne tiden snur du filetbitene flere ganger slik at de blir jevnt marinert.
steg 5 av 7
Etter at marineringstiden har gått, kan du begynne å bake. Forvarm ovnen til 180 ° C. Dekk et bakeplate eller bedre et bakebord med et stykke spesialpapir og smør det med vegetabilsk olje. Legg filetbitene i en form og hell resten av sausen over.
steg 6 av 7
Stek filetene i 1 time. Det er ikke nødvendig å dekke kjøttet med folie når du baker. På slutten av stekingen, sjekk fileten for klarhet ved å stikke den i en kniv. Hvis kjøttsaften er rosa, fortsett å bake litt mer.
steg 7 av 7
Overfør den bakte kyllingfilet i honning-sennepsaus til porsjonerte tallerkener og server med din favoritt siderett og ferske grønnsaker.
God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *