Kyllingkoteletter på beinet

0
845
Kjøkken Østeuropeisk
Kaloriinnhold 196,7 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 90 minutter
Proteiner * 10,7 g
Fett * 13,6 gr.
Karbohydrater* 8,5 gr.
Kyllingkoteletter på beinet

Deilige kylling- og potetkoteletter uten bein er veldig enkle og enkle å tilberede. Og den originale presentasjonen vil forbløffe gjestene dine! Dette er en veldig mør, tilfredsstillende og næringsrik rett! Saftig saus vil gjøre dem enda mer appetittvekkende!

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 6
Først må du koke kyllingstammen. For å gjøre dette, kok opp vann og kok i en time - time 20 minutter. Du må også skrelle og koke potetene.
steg 2 av 6
Fjern kyllingkjøttet fra fatene og skjær i små biter eller bla gjennom en kjøttkvern. Mal potetene i potetmos, og gni osten på et grovt rivjern.
steg 3 av 6
Bland kylling, poteter og ost i en dyp bolle. Tilsett egg, mel, salt og krydder. Bland alt grundig til en homogen masse.
steg 4 av 6
Nå tar vi beinet fra trommelen, deler grovt kjøttdeig grovt med antall ben og danner en trommestikkformet kotelett rundt hver av dem. Rull kotelettene i brødsmuler.
steg 5 av 6
Forvarm en stekepanne smurt med vegetabilsk olje. Stek koteletter på begge sider til de er gyllenbrune.
steg 6 av 6
Til sausen, bland rømme, hakket hvitløk og dill, samt pepper og salt etter smak. Ha i pannen og la det småkoke på svak varme i 5-7 minutter.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *