hjem
➠ Koteletter
➠ Kyllingkoteletter
➠ Albansk kyllingkotelett med stivelse

Albansk kyllingkotelett med stivelse

2206

Kjøkken Østeuropeisk

Kaloriinnhold 146 kcal

Porsjoner 6 port.

Matlagingstid 60 minutter

Proteiner * 11,8 g

Fett * 15,8 g

Karbohydrater* 6,4 gr.

Innhold

Albansk kyllingkoteletter er en deilig og enkel oppskrift som hjemmelaget din sikkert vil like. Du kan servere retten med poteter, grønnsaker eller frokostblandinger.

Ingredienser

Kyllingfilet 1 kg Løk 1 PC. Egg 2 stk. Rømme 200 gr. Maisstivelse 2 ss Salt smak Krydder (valgfritt) smak Vegetabilsk olje for steking

Tilberedningsprosess

Skjær kyllingfilet veldig fint med en kniv.

Hakk løken også, bland den med fileten.

Tilsett salt, krydder, rømme og stivelse til produktene. Vi bryter også egg her.

Elt massen til kotelettene grundig og la den trekke i kjøleskapet i 20-30 minutter.

Varm opp pannen, tilsett vegetabilsk olje og legg ut kotelettene. Det vil ikke fungere å blinde dem, derfor danner vi dem med en skje eller annen praktisk enhet. Stek på begge sider til en lys rødme.