hjem
➠ Koteletter
➠ Kyllingkoteletter
➠ Kyllingkoteletter med havregryn

Kyllingkoteletter med havregryn

1185

Kjøkken Østeuropeisk

Kaloriinnhold 124,3 kcal

Porsjoner 4 port.

Matlagingstid 45 minutter

Proteiner * 10 gr.

Fett * 9,9 gr.

Karbohydrater* 14 gr.

Innhold

Kylling- og havrekoteletter er veldig velsmakende og sunne. De kan ikke bare serveres med et tilbehør eller salat, men kan også brukes til hjemmelagde burgere. Barn vil elske det!

Ingredienser

Kyllingbryst 600 gr. Kumelk 100 ml Korn 100 g Egg 1 PC. Løk 1 PC. Solsikkeolje 2 ss Hvitløk 1 tann. Salt 0,5 ts Malet svart pepper smak

Tilberedningsprosess

Bryt et kyllingegg i en stor bolle, hell melk og hell havregryn. Vi blander alt grundig og lar massen stå i noen minutter slik at flakene får tid til å bli mettede.

Skjær kyllingbrystet i flere biter og rull dem i en kjøttkvern med middels rist.

Vi renser løken og hakker den også godt gjennom en kjøttkvern eller rivjern. Og vi passerer hvitløken gjennom en presse.

Tilsett de tilberedte ingrediensene i havregrynene og elt kjøttdeigen. Form mellomstore runde koteletter. Vi varmer opp pannen, beleg den med solsikkeolje og stek kotelettene på begge sider i 7-10 minutter.

God appetitt!