Kyllingkoteletter med sopp i ovnen

0
1664
Kjøkken Østeuropeisk
Kaloriinnhold 161,6 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 70 minutter
Proteiner * 8,2 gr.
Fett * 12,4 gr.
Karbohydrater* 12,5 g
Kyllingkoteletter med sopp i ovnen

Kyllingkoteletter er gode både varme og kalde, på grunn av at kyllingekjøttet ikke er fett. For å få litt smak til retten, tilsett litt sopp og stek patties i ovnen. De kjente hakkede kyllingkotelettene vil overraske deg med sin smak.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 7
Vask soppen, skrell og riv på et middels rivjern. Skrell løken, skyll med vann og finhakk. Stek løk og sopp i solsikkeolje i 5-7 minutter, under konstant omrøring.
steg 2 av 7
Vask kyllingfilet og skjær i veldig små terninger, smak til og rør.
steg 3 av 7
Vask greenene, hakk med en kniv og tilsett kjøttet. Skrell hvitløken, pass gjennom en presse og ha i en bolle.
steg 4 av 7
Riv osten. Tilsett ost og grillet sopp og løk i kjøttet.
steg 5 av 7
Bryt egg i en bolle, tilsett mel og tilsett majones og rømme. Bland alle ingrediensene grundig.
steg 6 av 7
Bekled et stekebrett med bakepapir. Form små patties med en spiseskje og legg på et bakeplate.
steg 7 av 7
Stek kotelettene på 200 grader i ovnen i 20-25 minutter. Serveres varm, rett etter tilberedning.

God appetitt!

 

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *