Kyllingkoteletter med cottage cheese i ovnen
0
1104
Kjøkken
Østeuropeisk
Kaloriinnhold
72,8 kcal
Porsjoner
4 port.
Matlagingstid
50 minutter
Proteiner *
7,2 gr.
Fett *
5,1 gr.
Karbohydrater*
6,6 gr.
Kyllingkoteletter med cottage cheese er en utmerket rett som passer både til den sunne ernæringsmenyen og til barna. Med forbehold om proporsjonene, kjennes innholdet av cottage cheese absolutt ikke i de ferdige kotelettene. For å legge til mer saftighet, smak og farge, foreslår vi at du også bruker grønnsaker. Gulrøtter vil gjøre patties lysere, og kål vil løsne teksturen. Vi kan anta at med en slik sammensetning inneholder koteletter et siderett samtidig! Dette er en flott rett ikke bare for en lett, solid lunsj, men også et gjennomtenkt alternativ for en skikkelig matbit i løpet av dagen.
Ingredienser
Tilberedningsprosess
Varm opp en liten mengde vegetabilsk olje i en stekepanne til den er varm. Hell hakkede løk og revet gulrøtter i den. Under omrøring av og til steker du grønnsakene til gulrøttene er myke. Det tar omtrent femten minutter for gulrøtter å lage mat. Etter at den angitte tiden har gått, fjern pannen fra ovnen og la grønnsaksmassen avkjøles til romtemperatur.
Det er kålen sin tur. Det er viktig å merke seg her at kålen skal være av tidlige varianter - øm og myk. Alternativt kan du bruke Beijing. Vi makulerer det tynt og elter det godt med hendene. Dette vil myke opp fibrene og bli mye mykere. Legg tilberedt kål i kjøttdeig. Smak massen til med salt og sort pepper etter smak og bland godt med hendene eller med en skje.
God appetitt!