hjem
➠ Koteletter
➠ Kyllingkoteletter
➠ Kyllingkoteletter i en kremet saus

Kyllingkoteletter i en kremet saus

1420

Kjøkken Østeuropeisk

Kaloriinnhold 228,3 kcal

Porsjoner 6 port.

Matlagingstid 50 minutter

Proteiner * 14,1 gr.

Fett * 9,4 gr.

Karbohydrater* 9,1 gr.

Innhold

Kremet saus gjør enhver oppskrift mør og unik. Hakket kyllingkoteletter vil ikke være et unntak. Og som tilbehør er kokte poteter eller potetmos ideelt.

Ingredienser

Kyllingfilet 1 kg loff 2 skiver Kumelk 100 ml Melkepulver 2 ss Salt smak Malet svart pepper smak Ostemasseost 150 g Krem 200 ml.

Tilberedningsprosess

Vi vasker og tørker kyllingfilet. Du kan også bruke hel kylling. For matlaging, skill den fra beinene. Vri det tilberedte kjøttet i en kjøttkvern. Bløtlegg skiver av hvitt brød i melk, og bland dem deretter med kjøttdeig.

Bland det resulterende kjøttdeigen med melkepulver, salt og svart pepper etter smak.

Vi danner koteletter av kjøttdeig og legger dem i en ildfast form. Sett i en forvarmet ovn til 180 grader. Vi holder det der i 15 minutter.

La oss lage en kremet saus. For å gjøre dette må du blande ostemassen grundig med krem. Vi tilsetter også salt og litt pepper. Ha de bakte kotelettene i et annet rent fat. Så vi blir kvitt overflødig fett. Fyll kotelettene med saus og sett dem i ovnen igjen i 7-10 minutter. Den optimale ovnstemperaturen er 140 grader.