Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Kyllingkoteletter med majones i en panne

Kyllingkoteletter med majones i en panne

0
934
Kjøkken europeisk
Kaloriinnhold 252,2 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 25 minutter
Proteiner * 16,1 gr.
Fett * 13,9 gr.
Karbohydrater* 22,9 g
* per 100 gr. produkt
Kyllingkoteletter med majones i en panne
Innhold

Saftige og aromatiske kyllingnuggets forseglet i en gyllenbrun vil være en utmerket hovedrett som passer til enhver siderett og til enhver anledning. De tilberedes raskt og uten problemer, selv en nybegynner kokk kan håndtere det.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 7
Skyll kyllingbrystet og tørk med et papirhåndkle.
steg 2 av 7
Legg på et skjærebrett og klipp av fett, filmer og brusk hvis det er tilstede. Skjær fileten over kornet i 2 cm biter, pakk inn med film og slå med en kjøkkenhammer, reduser tykkelsen med omtrent halvparten og øk bredden tilsvarende.
steg 3 av 7
Sikt mel i en bolle, slik at det kan bli mer luftig og bli kvitt rusk.
steg 4 av 7
Pisk eggene med en gaffel til de er luftige, tilsett majones og halvparten av melet, krydder, pepper.
steg 5 av 7
Varm en skillet med olje i bunnen. Dypp koteletten på begge sider i mel, og dypp deretter i røren slik at den dekker hele stykket.
steg 6 av 7
Legg kotelettene i en varm stekepanne og grill på begge sider over middels varme til de er gyllenbrune.
steg 7 av 7
Legg flere lag papirhåndklær på en flat tallerken og fordel bitene med stekt kjøtt på toppen for å fjerne overflødig fett. Serveres varm.

Lag mat med glede og nyt deilig mat!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *