Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Kyllingkoteletter med ost i en panne

Kyllingkoteletter med ost i en panne

0
672
Kjøkken europeisk
Kaloriinnhold 285,7 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 40 minutter
Proteiner * 21,3 gr.
Fett * 10,7 g
Karbohydrater* 58,9 g
* per 100 gr. produkt
Kyllingkoteletter med ost i en panne
Innhold

Kyllingkoteletter, panert i en blanding av rusks og finrevet ost, har ikke bare en vakker gylden skorpe, de utstråler en behagelig aroma av bakt ost. Koteletter som disse er de første som flyr av bordet.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 7
Vask kyllingfilet, tørk med et papirhåndkle og skjær i 2-3 horisontale tallerkener.
steg 2 av 7
Bruk en hammer til å slå av kyllingen (ikke veldig kraftig). Hell mel i en bolle og rull filetplater i den.
steg 3 av 7
Kjør eggene inn i en annen tallerken, løsne dem med en gaffel. Dypp kyllingen på alle sider i denne blandingen.
steg 4 av 7
Riv osten på et fint rivjern og bland med brødsmuler. Tilsett salt, krydder og pepper til denne blandingen. Rull de panerte filetene på alle sider.
steg 5 av 7
Varm vegetabilsk olje i en stekepanne, legg koteletter der.
steg 6 av 7
Stek kyllingkotelettene til de er gyllenbrune.
steg 7 av 7
Server retten rett etter steking med ferske grønnsaker, en siderett eller bare et stykke hvitt brød.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *