Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Kyllingkoteletter i potetdeig

Kyllingkoteletter i potetdeig

0
692
Kjøkken europeisk
Kaloriinnhold 184,3 kcal
Porsjoner 2 port.
Matlagingstid 45 minutter
Proteiner * 14,4 g
Fett * 5,7 g
Karbohydrater* 34,4 g
* per 100 gr. produkt
Kyllingkoteletter i potetdeig
Innhold

Kyllingkoteletter i potetrøre er et godt alternativ for et solid måltid til en familiefest. Kotelettene er møre, smakfulle og ikke tidkrevende. Selv om retten er tilberedt av vanlige ingredienser, viser den seg å være festlig og vakker. Disse kotelettene er praktiske å ta med til lunsj.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Skyll kyllingfilet godt, tørk med tørkepapir. Skjær på langs i biter. Dekk kjøttet med husholdningsfilm og visp kyllingbitene lett med en kjøkkenhammer for ikke å bryte kyllingbitene.
steg 2 av 5
Vask og skrell store poteter, riv på et grovt rivjern. Ha over i en liten beholder og smak til med salt. Rør om og la det sitte i noen minutter. Klem ut potetene og tøm den resulterende væsken, tilsett svart pepper etter smak. Bland godt.
steg 3 av 5
Skyll frisk dill godt, la den tørke, finhakk og send til poteter. Du kan også bruke tørr dill. Tilsett hvetemel og knekk kyllingegget. Bland røren godt.
steg 4 av 5
Smak til den bankede kyllingen med salt og pepper på begge sider. Forvarm skilleten godt. Hell i en liten mengde solsikkeolje. Legg potetdeig på den ene siden av kyllingfilet og legg denne siden i en forvarmet panne. Fordel resten av røren på toppen. Stek kotelettene på begge sider, 15 minutter på hver side.
steg 5 av 5
Server de ferdige kotelettene i porsjoner med friske grønnsaker.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *