Kyllingkoteletter i mel

0
653
Kjøkken europeisk
Kaloriinnhold 198,2 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 40 minutter
Proteiner * 17 gr.
Fett * 7,1 gr.
Karbohydrater* 40,8 g
Kyllingkoteletter i mel

Deilige kyllingkoteletter, med en deilig gylden skorpe, vil vise seg hvis rått kjøtt rulles i mel. Og for at den skal beholde sin saftighet, vil vi i tillegg suge den i en eggeblanding. Du kan servere slike koteletter med enhver favoritt siderett og urter.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 6
Vi vasker kyllingfilet under rennende vann, lar det tørke, skjærer det i flere biter og slår det av med en kjøkkenhammer. Salt og pepper etter din smak.
steg 2 av 6
Bryt egget i en bolle og slå det med en gaffel eller visp.
steg 3 av 6
Dypp alle kotelettene i eggemassen.
steg 4 av 6
Hell deretter melet på en tallerken og rull hver kotelett i den på begge sider.
steg 5 av 6
Smør pannen med vegetabilsk olje og varm den opp. Vi sprer kotelettene.
steg 6 av 6
Stek kotelettene på hver side til de er gyllenbrune.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *