Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Kyllingkoteletter i brødsmuler

Kyllingkoteletter i brødsmuler

0
1294
Kjøkken europeisk
Kaloriinnhold 284,4 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 60 minutter
Proteiner * 16,7 g
Fett * 4,7 gr.
Karbohydrater* 58,9 g
* per 100 gr. produkt
Kyllingkoteletter i brødsmuler
Innhold

Kyllingkoteletter koker mye raskere enn annet kjøtt. Til panering brukes mel og kjeks for å lage en tykk sprø på kyllingbitene, som forsegler all saften inne i koteletten.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 17
Tin kyllingfilet, vask og tørk. Legg kjøttet på et skjærebrett.
steg 2 av 17
Dekk kyllingen med plastfolie.
steg 3 av 17
Slå av kyllingfilet med en kjøkkenhammer.
steg 4 av 17
Det er ikke nødvendig å slå fileten for hardt, den kan gå i stykker.
steg 5 av 17
Legg det piskede kjøttet på en tallerken og smak til med salt og pepper på begge sider.
steg 6 av 17
Skjær store filetbiter i porsjoner til koteletter.
steg 7 av 17
Hell de ødelagte kyllingeggene i en bolle og rist godt.
steg 8 av 17
Hell mel separat i en tallerken.
steg 9 av 17
Hell brødsmulene i en annen bolle. Da kan du legge til mer søvn.
steg 10 av 17
Varm vegetabilsk olje i en skillet og reduser varmen til middels.
steg 11 av 17
Ta en kotelett, rull den i mel.
steg 12 av 17
Dypp et stykke kjøtt i egget på begge sider og la eggeblandingen renne.
steg 13 av 17
Smør koteletten i kjeks på begge sider.
steg 14 av 17
Send emnet til pannen.
steg 15 av 17
Fyll pannen med karbonader i ett lag.
steg 16 av 17
Stek kotelettene til de er sprø og gyldenbrune.
steg 17 av 17
Server panerte kyllingkoteletter med friske grønnsaker og et tilbehør med frokostblandinger eller poteter.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *