Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Kjøttpaier
  3. ➠ Kurnik
  4. ➠ Kurnik fra gjærdeig med kylling og poteter

Kurnik fra gjærdeig med kylling og poteter

0
1502
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 114,3 kcal
Porsjoner 10 port.
Matlagingstid 70 minutter
Proteiner * 7,2 gr.
Fett * 2,3 gr.
Karbohydrater* 23,3 gr.
* per 100 gr. produkt
Kurnik fra gjærdeig med kylling og poteter
Innhold

For elskere av hjemmelagde paier, anbefaler jeg å lage en utrolig deilig kyllingkylling og gjærdeigpoteter. Kurnik kan lages av ferdig gjærdeig, noe som vil redusere koketiden betydelig. Bakervarer er myke og møre på utsiden og saftige på innsiden.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 8
Forbered fyllet. Vask potetene godt, skrell dem med en skreller, og skjær deretter i mellomstore terninger.
steg 2 av 8
Skrell løkene, finhakk deretter og ha i potetene.
steg 3 av 8
Kyllingekjøtt - kyllingfilet eller kyllinglårfilet, vask godt, tørk med tørkepapir, og hakk deretter i kjøttdeig eller kjøttdeig, du kan også bruke en blender. Vask greenene, tørk, og hakk deretter med en kniv. Ha i fyllet. Smak til med salt og pepper etter smak.
steg 4 av 8
Rør fyllet grundig.
steg 5 av 8
Del den ferdige gjærdeigen i 2 like store deler. Rull hver del med en kjevle til et rektangulært lag på omtrent 1 centimeter tykt.
steg 6 av 8
Legg en porsjon på et bakepapirkledd stekebrett. Fordel det tilberedte fyllet jevnt på toppen.
steg 7 av 8
Legg den andre delen av deigen på toppen av fyllet. Klem godt i kantene på deigen. Lag et hull i midten.
steg 8 av 8
Legg et bakeplate med en paj i en ovn som er forvarmet til 180 grader, og stek kyllingen i 45 minutter. Fjern forsiktig den varme kyllingen og potetkyllingen tilberedt i gjærdeig fra bakeplaten og overfør den til et serveringsfat. Skjær duftende mør kylling i porsjoner og server.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *