Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Kjøttpaier
  3. ➠ Kurnik
  4. ➠ Kurnik på kefir med kylling og poteter

Kurnik på kefir med kylling og poteter

0
607
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 120,3 kcal
Porsjoner 8 port.
Matlagingstid 55 minutter
Proteiner * 8,6 gr.
Fett * 4,6 gr.
Karbohydrater* 26,8 g
* per 100 gr. produkt
Kurnik på kefir med kylling og poteter
Innhold

Det er med stor glede jeg vil dele en uvanlig deilig oppskrift på kylling og potetkylling tilberedt med kefir. Hjemmelagde kaker er møre og luftige, et utmerket alternativ for familie -te. Tilberedningsprosessen er enkel og rask.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 7
Hell kefir og vegetabilsk olje ved romtemperatur i en dyp beholder der du skal elte deigen. Tilsett natron og salt. Rør til det er jevnt. Sikt hvetemel gjennom en fin sil, bland godt.
steg 2 av 7
Poteter, skrell med en skreller og finhakk. Vask kyllingfilet godt, tørk med tørkepapir, kutt i små biter. Smak til med salt og pepper. Bland fyllet grundig.
steg 3 av 7
Forbered en ildfast form, beleg den med vegetabilsk olje. Fordel halvparten av den tilberedte deigen, fordelt jevnt over hele overflaten. Legg fyllet på toppen.
steg 4 av 7
Fordel det jevnt over hele overflaten av deigen.
steg 5 av 7
Legg den resterende deigen på toppen av fyllet og jevn det ut med en silikon spatel.
steg 6 av 7
Sett kurnik i en ovn som er forvarmet til 180 grader, og stek i 40 minutter til en gylden, jevn skorpe. Avkjøl den ferdige kyllingen litt, overfør den forsiktig til et serveringsfat.
steg 7 av 7
Skjær kurnik tilberedt i kefir i porsjoner og server.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *