Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Kjøttpaier
  3. ➠ Kurnik
  4. ➠ Kylling butterdeig med kylling og poteter

Kylling butterdeig med kylling og poteter

0
2251
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 159,8 kcal
Porsjoner 6 port.
Matlagingstid 70 minutter
Proteiner * 8,7 g
Fett * 10,5 g
Karbohydrater* 16 gr.
* per 100 gr. produkt
Kylling butterdeig med kylling og poteter
Innhold

For baking-elskere anbefaler jeg helhjertet å lage kylling av puff gjærfri deig med kylling og poteter. Bakervarer er laget med sprø deig og saftig fyll. Forbered en slik kake til et festlig bord, og gjestene dine vil bli hyggelig overrasket. Kurnik kan tilberedes i en stor pai eller i porsjoner.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 11
Skrell løk og hakk deretter til en jevn blanding med en blender.
steg 2 av 11
Kyllingfilet, vask godt, tørk med tørkepapir, og finhakk deretter.
steg 3 av 11
Bland hakket løk og kylling i en dyp bolle.
steg 4 av 11
Vask potetene godt, skrell dem med en skreller, og skjær deretter i tynne strimler.
steg 5 av 11
Ha i en bolle med kylling og løk. Smak til med salt og pepper etter smak.
steg 6 av 11
Rør fyllet grundig.
steg 7 av 11
Del det ferdige butterdeigen i 2 like store deler. Rull hver del med en kjevle til et rektangulært lag på omtrent 1 centimeter tykt.
steg 8 av 11
Legg en porsjon på et bakepapirkledd stekebrett. Fordel det tilberedte fyllet jevnt på toppen.
steg 9 av 11
Legg den andre delen av deigen på toppen av fyllet. Klem godt i kantene på deigen. Lag noen hull. Pisk kyllingeplommen godt, og pensle deretter overflaten av kaken med den resulterende massen med en silikonbørste.
steg 10 av 11
Legg et bakeplate med en paj i en ovn som er forvarmet til 180 grader, og stek kyllingen i 45 minutter. Fjern den varme kyllingen og potetkyllingen forsiktig tilberedt på flakete gjærfri deig fra bakeplaten og overfør til et serveringsfat.
steg 11 av 11
Skjær den appetittvekkende kyllingen i porsjoner og server.

God appetitt!

 

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *