Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ PP kyllingkoteletter i ovnen

PP kyllingkoteletter i ovnen

0
1133
Kjøkken europeisk
Kaloriinnhold 185,1 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 45 minutter
Proteiner * 13,8 g
Fett * 4,6 gr.
Karbohydrater* 23,6 gr.
* per 100 gr. produkt
PP kyllingkoteletter i ovnen
Innhold

Pannebakte koteletter er en kalorirett, gitt mengden olje som brukes til steking. Men hva om du koker dem i ovnen og uten olje? Dette alternativet er ganske egnet for de som holder seg til riktig ernæring og ikke vil miste smak.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 8
Tørk kyllingbrystet med tørkepapir, kutt av huden, senene og blodårene om nødvendig.
steg 2 av 8
Bryt egg i en liten bolle, tilsett salt og svart pepper. Rist alt sammen med en gaffel slik at det hvite og eggeplommen er helt blandet. Hell brødsmulene i en egen flat bolle.
steg 3 av 8
Skjær kyllingbrystet på langs i tallerkener.
steg 4 av 8
Legg brystplatene på et skjærebrett og dekk dem med film. Bruk en kjøkkenhammer til å slå av kyllingen på begge sider. Dryss lett med salt på hver bit.
steg 5 av 8
Vi legger hver kotelett i eggeblandingen, dypp den på alle sider.
steg 6 av 8
Etter det senker vi hver kotelett i brødsmuler, drysser på alle sider.
steg 7 av 8
Smør formen der kotelettene skal stekes lett med vegetabilsk olje med en silikonbørste. Vi la tilberedte koteletter i den. Forvarm ovnen til 200 grader. Vi legger formen med koteletter på middels nivå og steker i 30-35 minutter.
steg 8 av 8
Fjern de ferdige kotelettene fra ovnen og legg dem på porsjonerte tallerkener. Pynt med hakkede urter og server med ferske grønnsaker. Anbefales å servere umiddelbart etter tilberedning, mens kotelettene er varme og saftige.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *