Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Svinebiter med sopp i en panne

Svinebiter med sopp i en panne

0
645
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 146,1 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 60 minutter
Proteiner * 5,5 gr.
Fett * 22 gr.
Karbohydrater* 5 gr.
* per 100 gr. produkt
Svinebiter med sopp i en panne
Innhold

Kjøtt med sopp er alltid deilig. Svinekjøtt stekt med sopp i en panne er ikke bare velsmakende, men solid og ikke spesielt dyrt. Potetmos er ideell som tilbehør.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Skjær svinekjøttet i små biter og stek i vegetabilsk olje ved høy varme til det er gyllenbrunt. Dekk deretter kjøttet med vann og la det småkoke på svak varme, tildekket, til det er mykt.
steg 2 av 5
Når nesten alt vannet har fordampet, tilsett hakket sopp, hvitløk, paprika og løk. Stek i et par minutter.
steg 3 av 5
Tilsett deretter rømme, salt og pepper etter smak.
steg 4 av 5
Smør svinekjøtt med sopp og rømme over middels varme i 5-7 minutter. Slå deretter av varmen og la retten stå i noen minutter under lokket.
steg 5 av 5
Server svinekjøttet med sopp og rømme pyntet med poteter.
God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *