Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Squash
  3. ➠ Courgetter
  4. ➠ Svinebiter med grønnsaker i ovnen

Svinebiter med grønnsaker i ovnen

0
1302
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 71,6 kcal
Porsjoner 5 port.
Matlagingstid 90 minutter
Proteiner * 2,8 gr.
Fett * 6,8 g
Karbohydrater* 5,9 gr.
* per 100 gr. produkt
Svinebiter med grønnsaker i ovnen
Innhold

Svinekjøtt med diverse grønnsaker kan være hovedretten på festbordet, og en deilig og tilfredsstillende lunsj. Kjøttet er dynket med grønnsaksjuice, og grønnsakene - med kjøtt, noe som gjør retten utrolig aromatisk og saftig. Grønnsakene er fine uansett hva du har i kjøleskapet, og ved å endre sammensetningen får du en ny smak av retten.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 11
Forbered først grønnsakene til svinesteken. Skyll paprika, fjern stilker og frø med skillevegger og skjær dem i 4 langsgående biter.
steg 2 av 11
Skrell og skyll potetene og skjær dem også på langs.
steg 3 av 11
Skjær de skrellede gulrøttene i pene terninger.
steg 4 av 11
Skjær squashen i biter i fri form. Skjær de skrellede løkene i tykke halvringer. Skjær gressløken i skiver.
steg 5 av 11
Skyll paprikaen og la den være intakt. Skjær tomatene i kvartaler.
steg 6 av 11
Vask et stykke svinekjøtt, tørk med servietter og skjær det i porsjoner. Legg dem i en egen bolle og dryss med salt, krydder og tørr hvitløk etter din smak. Tilsett deretter vegetabilsk olje til kjøttet og gni denne krydrede blandingen i biff av svinekjøtt.
steg 7 av 11
Ordne de syltede svinekjøttbitene i en enkelt rad i et ildfast form eller bakeplate. Det er ikke nødvendig å dekke dem med folie eller papir, og smøret er allerede på kjøttbitene.
steg 8 av 11
Fordel grønnsaksbitene jevnt over kjøttet. Smak grønnsakene til med salt og dryss over pepper eller krydder.
steg 9 av 11
I en bolle kombinerer du tomatpuré med litt kokt vann. En kopp av denne blandingen bør være tilstrekkelig.
steg 10 av 11
Hell den kokte sausen over svinekjøttet med grønnsaker.
steg 11 av 11
Dekk deretter fatet med et stykke bakepapir og hell vann over det for å bake grønnsakene i stedet for å steke. Stek kjøtt med grønnsaker i en ovn som er forvarmet til 180 ° C i 1 time. Svinekjøttstykker med grønnsaker viste seg å være fargerike og smakfulle for deg. Du kan servere retten til bordet.
Spis for helsen din!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *