Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Stykker svinekjøtt med saus i en panne

Stykker svinekjøtt med saus i en panne

0
567
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 183,1 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 90 minutter
Proteiner * 7,3 gr.
Fett * 13,2 gr.
Karbohydrater* 23,5 g
* per 100 gr. produkt
Stykker svinekjøtt med saus i en panne
Innhold

Deilig, tilfredsstillende og næringsrik rett. Svinekjøtt med saus passer godt til alle sideretter, det være seg poteter, grøt eller pasta. Hver husmor kan lage det.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 6
Det er bedre å bruke svinekjøtt avkjølt, uten overflødig fett og sener. Vask kjøttet og skjær det i tynne strimler.
steg 2 av 6
Vask gulrøttene, skrell og riv på et grovt rivjern.
steg 3 av 6
Skrell løken og skjær den i tynne halvringer.
steg 4 av 6
Stek løk og gulrøtter i vegetabilsk olje i 5 minutter. Tilsett deretter kjøttet og fortsett å grille over middels varme i 12 minutter, rør av og til.
steg 5 av 6
Tilsett deretter tomatpuré, hvetemel og vann i pannen, bland godt. Reduser varmen til lav og la det småkoke under lokk i 20 minutter.
steg 6 av 6
Tilsett deretter salt, pepperkorn, laurbærblad, rør og la det småkoke i ytterligere 10 minutter. Slå av varmen og la retten brygge i 10-15 minutter under lokk, så kan du servere svinekjøtt med saus på bordet med et tilbehør du ønsker.
God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *