Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Svinebiter med tomater i ovnen

Svinebiter med tomater i ovnen

0
541
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 145,9 kcal
Porsjoner 10 port.
Matlagingstid 90 minutter
Proteiner * 8,4 gr.
Fett * 12,7 g
Karbohydrater* 5,9 gr.
* per 100 gr. produkt
Svinebiter med tomater i ovnen
Innhold

Hver vertinne stolthet over å lage et festlig bord er selvfølgelig en original og kreativ varm rett. Og som en variant av dette - svinekjøtt bakt i ovnen med tomater. Vi former kjøttet i biter i form av et "trekkspill", som vil se presentabelt og spektakulært ut på bordet.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 6
Vask et stykke svinekjøtt under rennende vann og tørk det med et kjøkkenhåndkle. Skjær deretter kjøttet i stykker 1 cm tykt og ikke skjær det til bunnen, slik at det ser ut som et trekkspill. Legg svinekjøttet i en egen bolle.
steg 2 av 6
Gni deretter kjøttet etter smak med krydret salt både ute og inne mellom bitene.
steg 3 av 6
Ha så mengden soyasaus, sennep og majones som er angitt i oppskriften på kjøttet og gni alle bitene godt med dem.
steg 4 av 6
Skyll deretter tomater, sopp og paprika, skrell hvitløken. Skjær grønnsaker og sopp i tynne skiver. Skjær et stykke hard ost i de samme skivene.
steg 5 av 6
Overfør det tilberedte kjøttet til et bakeplate, dekk det med folie brettet i 2-3 lag. Legg skiver av grønnsaker, sopp og ost i kjøttbitene. Legg den hakkede hvitløken på toppen av kjøttet. Pakk kantene på folien tett.
steg 6 av 6
Stek svinekjøttet i en ovn som er forvarmet til 180 ° C i 45 minutter. Åpne deretter folien på toppen og stek kjøttet i ytterligere 15 minutter, slik at det blir vakkert brunt. Svinekjøttskiver med tomater er klare. Du kan servere den til festbordet.
Spis for helsen din!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *