Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Svinebiter i majones i ovnen

Svinebiter i majones i ovnen

0
877
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 129,4 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 210 minutter
Proteiner * 4,5 gr.
Fett * 16,4 gr.
Karbohydrater* 6,8 g
* per 100 gr. produkt
Svinebiter i majones i ovnen
Innhold

Svinekjøtt bakt i ovnen under majones var en klassiker av sovjetisk matlaging, og i dag tilbereder mange husmødre det på denne måten. Retten er alltid velsmakende og det er umulig å ødelegge den. I denne oppskriften inviteres du til å legge hermetiske tomater, løk og sennep til kjøttet. Du vil få en verdig konkurrent til en grill eller kebab.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 6
Skyll et stykke svinekjøtt godt under rennende vann og tørk det med servietter. Skjær deretter kjøttet i biter på opptil 1 cm tykt.
steg 2 av 6
Legg deretter det skivede kjøttet i en dyp bolle.
steg 3 av 6
Dryss deretter kjøttbitene etter smak med salt, svart pepper og tilsett mengden majones, sennep og hermetiske tomater som er angitt i oppskriften.
steg 4 av 6
Skrell løk og gressløk. Skjær løken i tynne halvringer og hvitløken i skiver. Overfør disse grønnsakene til kjøttet og hell i sitronsaften. Bland kjøttet med marinaden godt og la stå i minst 2 timer for å marinere.
steg 5 av 6
Etter at marineringstiden har gått, legg svinekjøttskivene på et bakepapirkledd stekeplate og hell resten av marinaden på den.
steg 6 av 6
Sett bakeplaten med kjøtt i ovnen forvarmet til 170 ° C i 1 time. Etter denne tiden blir svinekjøttet stekt godt i biter under majones og dekket med en gyllenbrun skorpe. Retten er klar! Du kan servere den med din favoritt siderett.
God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *