Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Svinebiter bakt i folie i ovnen

Svinebiter bakt i folie i ovnen

0
2267
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 136,7 kcal
Porsjoner 3 port.
Matlagingstid 250 minutter
Proteiner * 6,2 gr.
Fett * 17,9 gr.
Karbohydrater* 7,4 gr.
* per 100 gr. produkt
Svinebiter bakt i folie i ovnen
Innhold

Det er best å bake svinekjøtt i biter i ovnen i folie, så tørker ikke kjøttet ut og forblir mykt og saftig. Du kan bare pakke kjøttbitene inn i folie og bake, men i denne oppskriften inviteres du til å forhåndsmarinere det med krydder og tomatpuré, så smaker det som en kebab. Slikt kjøtt er perfekt med poteter, bokhvete eller pasta.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 6
Skyll et stykke svinekjøtt beregnet for baking under rennende vann, tørk det og skjær det i biter av hvilken som helst størrelse.
steg 2 av 6
Overfør det hakkede kjøttet til en egen bolle, tilsett salt, svart pepper, paprika og krydder etter din smak. Bland deretter kjøttet med krydder godt og ha det over allehånde.
steg 3 av 6
Hakk deretter den skrellede løken i tynne halve ringer og overfør den til kjøttet. Mal kjøttet med løk med hånden litt slik at løken gir sin saft. Tilsett deretter vegetabilsk olje til kjøttet, ha i 2 ss tomatpuré og rør alt igjen. Dekk kjøttet med et stykke plast og la det marinere i 3 timer.
steg 4 av 6
Etter denne tiden, overfør det marinerte kjøttet til folien brettet i to og pakk kantene tett. Legg kjøttet i folie på en stekeplate eller bakebolle.
steg 5 av 6
Stek svinekjøttet i biter i ovnen ved 200 ° C i 30 minutter.
steg 6 av 6
Åpne deretter kantene på folien forsiktig, reduser ovnvarmen og fortsett å bake i ytterligere 30 minutter. Overfør de bakte svinekjøttbitene til et fat sammen med folie, pynt med urter og kan serveres.
God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *