Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Et stykke svinekjøtt med poteter bakt i ermet i ovnen

Et stykke svinekjøtt med poteter bakt i ermet i ovnen

0
1992
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 243,6 kcal
Porsjoner 6 port.
Matlagingstid 80 minutter
Proteiner * 5,9 gr.
Fett * 23,2 g
Karbohydrater* 12,1 gr.
* per 100 gr. produkt
Et stykke svinekjøtt med poteter bakt i ermet i ovnen
Innhold

Stekehylsen lar deg lage en deilig tallerken med svinekjøtt og poteter. Dessuten kan du gjøre dette uten sprut og fett på veggene i ovnen. Kjøttet smelter i sin egen juice i ermet, så det blir saftig og aromatisk.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Vask svinekjøttet under rennende vann, tørk med tørkepapir. Skrell hvitløken og skjær i tynne strimler. Bland tørre krydder i en egen beholder. Gni svinekjøttet med krydder, salt og hvitløk.
steg 2 av 5
Skrell potetene, vask og skjær i skiver.
steg 3 av 5
Salt potetene etter smak, ha dem i et stekemuff, tilsett fedd og laurbærblad.
steg 4 av 5
Legg kjøttet oppå potetene, fest kantene på ermet.
steg 5 av 5
Stek kjøtt med poteter i en erme i ovnen på 180 grader i 40-50 minutter. Skjær deretter posen og la kjøttet brune i 15-20 minutter. Retten er klar, server varm.
God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *